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AGARICUS PORPHYRIZON Orton
Nome corrente: Agaricus porphyrizon Orton
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L'Agaricus porphyrizon è un fungo non molto comune che cresce in autunno nei boschi misti o di latifoglie,
anche nei parchi e giardini. Il cappello misura 6-8 cm, prima convesso,
poi aperto, col margine involuto, spesso appendicolato a causa dei residui dell'anello, di colore colore bruno
porpora o vinaccia, più carico al centro, poi via via biancastro al margine; la cuticola è dissociata in squame fibrillose.
Le lamelle sono libere, fitte, di colore dal
grigio-rosa al rossastro-nero, con il filo dentellato,
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biancastro. Il gambo, alto da 4 a 7 cm è di solito corto, tozzo, ingrossato
alla base, di colore bianco con tendenza a ingiallire
in basso; l'anello è supero, semplice, membranoso, prima eretto poi cadente, bianco. La carne è bianca e odora di mandorle amare.
L'Agaricus porphyrizon è commestibile; si distingue particolarmente per il colore del cappello, tipicamente porpora-vinoso,
per le lamelle col filo biancastro, per la base del gambo generalmente non bulbosa e ingiallente.
Osservazioni sulle raccolte fotografate
La raccolta 1 (foto 1) e
la raccolta 2 (foto 2) sono
state determinate solo tramite osservazione macroscopica.
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